जैसा होगा आहार वैसा होगा विचार...ज्योति बाबा

प्रकाश शुक्ला

कानपुर। असुरक्षित खानपान से सेहत संबंधी कई सारी बीमारियों के होने का खतरा होता है ऐसे में विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाने का मकसद हर एक व्यक्ति को पौष्टिक और संतुलित भोजन प्रदान करना है इसके साथ ही खानपान से होने वाले खतरों को रोकना, मिलावटी चीजों का पता लगाना और इनके बारे में लोगों को बता कर उन्हें सेहत के प्रति जागरूक बनाना है पान मसाला खाद्य पदार्थों की श्रेणी में रहकर लोगों के स्वास्थ्य के साथ गंभीरतम सीमा तक असर डाल रहा है क्योंकि जो कंटेंट्स पान मसाले में बताए जा रहे हैं वे नहीं होते हैं उपरोक्त बात नशा मुक्त समाज आंदोलन अभियान कौशल के तहत सोसायटी योग ज्योति इंडिया व मिडास परिवार के संयुक्त तत्वाधान में विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के अवसर पर आयोजित स्वास्थ्य चौपाल में अंतर्राष्ट्रीय नशा मुक्त अभियान के प्रमुख, नशा मुक्त समाज आंदोलन अभियान कौशल के नेशनल ब्रांड एंबेस्डर योग गुरु ज्योति बाबा ने कही, ज्योति बाबा ने बताया कि शरीर को सेहतमंद बनाए रखने में खानपान का रोल सबसे खास होता है लेकिन लोगों की फूड हैबिट्स और जरूरतों को देखते हुए अब कई सारी चीजों को बनाने और उगाने का तरीका बदल चुका है उनमें तरह-तरह के केमिकल्स मिलाए जा रहे हैं इसीलिए लोगों को दूषित भोजन,जल,वायु के नुकसान के प्रति जागरूक करने के लिए हर साल 7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाया जाता है ज्योति बाबा ने आगे बताया कि विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार हर साल 600 मिलियन लोग भोजन जनित बीमारियों के शिकार हो जाते हैं अनहेल्दी खाने से जो बीमारियां होती हैं उनका सबसे ज्यादा प्रभाव समाज के सबसे कमजोर लोगों खासतौर पर बच्चों,महिलाओं और बुजुर्ग लोगों पर पड़ता है विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस 2023 की थीम खाद्य मानक जीवन बचा सकते हैं यह थीम जीवन की सुरक्षा और खाद्य संदूषण के जोखिम को कम करने के लिए खाद्य मानकों के महत्व पर जोर देती है मिडास परिवार के उपेंद्र मिश्रा व अमन शिवहरे ने जोर देकर कहा कि लोगों को शुद्ध खाद्य पदार्थों व हेल्दी लाइफ़स्टाइल के बारे में जागरूक करने के लिए जुलाई से हर दिन स्कूल,कॉलेज में युवा स्वास्थ्य चौपाल का बड़े पैमाने पर आयोजन योग गुरु ज्योति बाबा के नेतृत्व में किया जाएगा,क्योंकि बच्चों का फास्ट फूड का लती होने से भविष्य में बड़ी बीमार युवा फौज खड़ी होगी। स्वास्थ्य चौपाल में ज्योति बाबा से रानी सोनी, शोभा मिश्रा व गीता पाल ने कोल्ड ड्रिंक्स व हुक्काबार के दुष्प्रभाव के बारे में विस्तार से जाना। बच्चों व लड़कियों ने बढ़ चढ़कर शुद्ध भोजन से संबंधित प्रश्न पूछे। स्वास्थ्य चौपाल का सफल संचालन समाजसेवी के के गुप्ता,संयोजन सुशील बाजपेई,नेहरू युवा केंद्र व धन्यवाद आयकर अधिकारी शरद प्रकाश अग्रवाल ने दिया। अंत में योग गुरु ज्योति बाबा ने सभी को मिलावटी खाद्य पदार्थों से बचते हुए नशे को जीवन से निकालने का संकल्प/शपथ कराया।